설탕 가공 식품
설탕이 들어간 식품포장지에 나와 있는 성분표자당, 포도당, 과당, 꿀, 당즙, 농축과즙, 사탕유, 캐러멜, 시럽을 먹으면 뇌 속 보상 화학물질인 도파민이 분비됩니다.도파민은 쾌락 분비 호르몬입니다.스포츠 경기에서 승리했을 때 과잉 분비됩니다.도파민은 아이스크림을 먹어도 과잉 분비됩니다.케이크를 먹든 겨울에 핫초코를 먹든 이렇게 설탕은 생각보다 많은 설탕을 무심코 섭취하고 있습니다.설탕의 증독입니다.보디빌딩 선수들이 다이어트를 할 때 가장 먼저 줄이려고 하는 것이 설탕입니다.설탕 섭취만 줄이거나 먹지 않아도 체중이 빨리 빠집니다.평소에 설탕이 들어 있는 것을 많이 먹었다는 증거입니다.
설탕 가공 식품
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설탕을 먹으면 도파민과 세로토닌이 분비됩니다.도파민 중독이라는 말이 있어요.설탕을 많이 먹으면 뇌 속 도파민 농도가 엉망이 돼요.그러면 우리는 짜증나고 자주 피곤하고 기억력에 문제가 생기고 실수를 자주 합니다.그래서 뇌는 더 많은 도파민을 얻기 위해 더 많은 설탕을 먹으라고 말합니다.다시 기분을 좋게 하기 위해서입니다.이런 과정이 도파민 중독의 원인입니다. 도파민 중독=설탕 중독이 되는 과정입니다.설탕도 술이나 약처럼 중독성이 있는 성분입니다.아이들에게 달콤한 간식을 먹지 말라고 하면 화를 내거나 짜증을 내요.어른이 술을 마시지 말라고 하면 기분이 나빠져요.(소주에 반은 설탕이라고 합니다) 어른들도 달콤한 간식, 밀가루 음식을 먹지 말라고 해도 어린아이처럼 기분 나쁜 표정을 짓게 됩니다.
도파민
설탕을 많이 먹으면 지방이 늘어납니다.간은 너무 많은 설탕을 처리하지 못하면 나머지를 지방으로 바꿉니다.그러면 혈압이 높아지고 혈액 속 포도당 양을 유지하는 인슐린 분비에 문제가 생겨서 당뇨병에 걸립니다.물론 제2형 당뇨병은 운동 부족, 유전, 과체중 등으로 일어날 수도 있습니다.설탕을 거부하는 것은 쉽지 않습니다.우리가 좋아하는 음식은 모두 설탕이 들어갑니다.그래서 설탕을 적게 먹는 식습관을 갖기는 힘들어요.스트레스를 받았을 때 달콤한 초콜릿, 과자로 해소한다면 더욱 그럴 것입니다.
설탕 중독
설탕의 양을 줄이는 방법 가공식품을 줄이면 설탕 섭취를 크게 줄일 수 있습니다.설탕 대신 과일을 많이 드세요.너무 빵이 먹고 싶으면 설탕 함유량이 적은 빵집을 찾아주세요.달콤한 탄산음료, 가짜 과일 주스도 마시지 않는 것이 좋습니다.반 이상이 설탕입니다.대신 다양한 따뜻한 차를 즐겨보세요.겨울이니 도전해 볼만해요.
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인류는 달콤한 과일이나 꿀을 구하기 어려워 귀중한 음식으로 여겨졌습니다.그래서 우리 몸은 귀한 설탕이 우리 몸에 들어오면 지방으로 저장이 되게 했습니다.음식이 귀했던 시절에는 자주 단 것을 먹을 수 없어서 전혀 문제가 되지 않았습니다.하지만 언제든지 쉽게 음식을 구할 수 있는 지금은 문제입니다.지방을 너무 저장하게 돼요.설탕은 귀중하고 비싼 사치품이었습니다.유럽인들은 귀중한 설탕을 구하기 위해 신대륙에 1청만 명이 넘는 아프리카 원주민들을 노예로 데려갔습니다.절반 이상이 사탕수수 농장에서 일하고 있었습니다.
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설탕은 우리가 좋아하는 모든 가공 식품에 포함되어 있습니다.유통기한이 긴 식품을 더 많이 포함하고 있습니다.우리가 달다고 느끼지 못하는 식품에도 들어 있습니다.식빵에도 설탕이 많이 있어요.그래서 선수들이 체중을 줄일 때 가공식품을 제일 먼저 줄입니다.모든 가공식품을 먹지 않습니다.그래야 빠른 감량이 가능하기 때문입니다.단맛이 나는 보충제도 먹지 않는 선수가 있습니다.단맛을 다른 식품으로 보상하자는 생각도 다이어트에 방해가 된다고 생각하기 때문입니다.실제로 단맛을 느끼고 싶어서 제로콜라, BCAA를 자주 섭취하는 선수들이 많았습니다.문제는 그런 선수들은 대회가 끝나면 체중이 급격히 증가했어요.두꺼웠던 복근도 일주일이 지나자 지방으로 뒤덮였습니다 대회가 끝나자마자 가공식품 폭식을 했기 때문입니다.
설탕 도파민반면 제로 단백질 보충제, 제로콜라, BCAA 등 제로칼로리 식품에 집착하지 않았던 선수들은 대회가 끝나고도 급격한 체중 증가를 하지 않았습니다.복근도 한 달 넘게 계속됐어요.단맛을 느끼기 위해 다른 대체 가공 식품으로 섭취하는 것은 그다지 좋은 방법이 아니었습니다.(헬스 보충제도 가공식품입니다) 잘 참고 주말에 폭식을 하는 것을 반복했습니다.하지만 단 음식을 과일로 섭취하던 보디빌 선수들은 평소에도 지방이 적은 몸을 유지했습니다.체중 변화가 심하지도 않고 음식에 집착하는 일도 없었습니다.몸에 지방이 적어서 지구력과 컨디션이 좋았어요.대회 성적도 훨씬 좋았어요.도파민가공식품을 줄이는 것이 매우 힘들다는 것은 잘 알고 있습니다.저도 달콤한 간식과 빵을 너무 좋아해서 거리가 멀어도 먹으러 다녔어요.그러자 체중이 급격히 증가했어요.저도 잘 알고 있기 때문에 가공식품을 먼저 줄이도록 회원님께 전달하겠습니다.도파민 중독제가 좋아하는 스타벅스 프라푸치노 한 잔에는 설탕이 80g 이상 들어있어요.스타벅스 프라푸치노를 마시면 심리적으로 크게 안정을 취해줍니다.먼저 빨대를 씻는 행위는 마음을 진정시키는 효과가 있습니다.플라푸치노가 입에 들어가면 밀도가 달라집니다.부드러운 크림 같은 느낌이 입안 가득 채워져요.입안에 부르면 더 맛이 강해져요.단막이 강할수록 도파민 호르몬이 분출됩니다.그래서 저장지방을 많이 얻었어요.도파민 중독도파민 중독광교2층 PT 경기도 수원시 영통구 광교중앙로248번길 7-22층 C동-215호광교2층 PT 경기도 수원시 영통구 광교중앙로248번길 7-22층 C동-215호